Conducteur(trice) de Ligne Fabrication H/F

Vous aimez les madeleines, les biscuits et les gâteaux de tradition familiale ? Rejoignez-nous. Chez Pâtisseries Gourmandes, Filiale du Groupe Roullier, nous fabriquons des produits bons, sains et sûrs et les commercialisons avec nos marques Ker Cadélac et Le Guillou.

Notre siège, nos plateformes logistiques et nos 5 sites de production sont situés en Bretagne avec un effectif de plus de 600 salariés.

Poussés par notre volonté de développement et nos objectifs de croissance sur nos métiers, nous recherchons aujourd’hui :

                           Un(e) Conducteur(trice) de Ligne Fabrication- F/H

Missions

Rattaché(e) au Responsable d’équipe, vos principales missions sont de :

- Assurer la conduite de votre ligne de production, du pétrissage des ingrédients au démoulage des gâteaux en respectant les normes d’hygiènes et sécurité appliquées au sein de l’entreprise,
- Effectuer les réglages et les changements d'outils et de formats des machines,
- Réaliser les contrôles en cours de production et réguler l’activité en conséquence,
- Assurer le nettoyage de l’outil de production,
- Vérifier la disponibilité des matières premières, des consommables et du matériel nécessaire sur la ligne et s’assurer de leur conformité.
- Suivre la performance de votre ligne de production et l’améliorer (Productivité, freintes matières, taux de service…).
- Plus globalement vous réaliser les activités afférentes à la production.

Le poste basé à Derval (44) est en horaire 3*8h en semaine ou en équipe de suppléance WE (2X12) et à pourvoir dès que possible.