Approvisionneur H/F

Paticeo Belgium fait partie de Paticeo, entreprise agroalimentaire spécialisée dans les pâtisseries américaines. Notre entreprise conçoit et fabrique des muffins, et bagels que nous exportons dans le monde. 

Nous recherchons : 

Approvisionneur H/F 

Rattaché(e) au responsable supply, vous serez chargé de garantir la disponibilité des matières premières et des emballages nécessaires à la production, tout en optimisant les niveaux de stock.

Vous jouerez un rôle clé dans la fiabilité de notre chaîne d’approvisionnement et dans la performance de notre service logistique.

A ce titre principales missions seront les suivantes : 

 Gestion opérationnelle des approvisionnements
•Mettre à jour le prévisionnel de vente à partir du budget commercial, des prévisions clients et des historiques.
•Réaliser chaque mois une analyse d’écart entre prévisions et ventes passées avec les équipes commerciales.
•Paramétrer l’ERP achats : délais fournisseurs, stocks minimums, taux de couverture…
•Passer les commandes auprès des fournisseurs.
•Garantir la disponibilité des matières tout en optimisant les niveaux de stock (réduction du BFR, optimisation de l’espace, limitation des pertes matières).
•Analyser les ruptures constatées et identifier les causes.
•Suivre les ruptures potentielles à venir.
•Mettre en dégagement les produits dépassant les contraintes de dates et analyser les situations.
•Suivre les produits en dégagement.
•Définir des niveaux de couverture adaptés sur les produits finis.
•Remplacer ponctuellement le planificateur en cas d’absence.

Coordination & communication
•Vérifier auprès des magasiniers la fiabilité des inventaires et demander des contrôles si nécessaire.
•Alerter la hiérarchie en cas de risque de rupture.
•Participer aux réunions achats et production.

Amélioration continue
•Proposer des améliorations concernant les outils existants (prévisionnel de vente, ERP).