Assistant/Superviseur Qualité H/F

Rattaché(e) au Responsable Qualité,  vous contribuez à la mise en place de la politique qualité de l’entreprise sur le site de production.

Missions:
Participer à l’ensemble des tâches liées au fonctionnement du service qualité dont :
- Suivi du plan de contrôle des matières premières et produits finis (contrôle, traitement des résultats d’analyses et des non-conformités),
- Contribuer à la formation du personnel du site de production en terme de bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène
- Contrôles de suivi des différentes étapes de la production et du conditionnement (suivi sur lignes et contrôle documentaire)
- Gestion des appareils de mesures (balances, thermomètres, …)
- Participer à l’animation du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires (gestion documentaire)
- Surveiller les produits et l’environnement de travail selon le plan de contrôle défini
- Réaliser des audits internes et en assurer le suivi
- Réaliser des analyses et gérer l’envoi et le suivi des analyses en laboratoire externe
- Participer à la démarche HACCP
- Participation aux audits externes (clients, BRC, IFS, RSPO, UTZ, …) et maintien des certifications IFS/UTZ/BIO, et au développement de l’amélioration continue dans le cadre du projet d’entreprise
- Gestion de l’échantillothèque
- Participer au traitement du non-conforme et au suivi du Plan d’Amélioration de la Qualité
- Suivi de l’implémentation de notre ERP d’un point de vue documents qualité, mise à jour des recettes, modification des recettes,...